Pasteles de «Belém»

Una base de delicada masa de hojaldre, fina y crujiente rellena con una crema suave de leche y huevo, aromatizada con limón y canela.
Una receta original del Monasterio de Santa Maria de Belém (ordem dos Jerónimos) en Lisboa y mejorada por nuestro equipo de pasteleros en Barcelona.
Lo dicen todos: “¡Mejores que en Portugal!”