Los vinos de Luís Cerdeira
Entrevista a Luís Cerdeira — por Manel Serrano
Bacalhau à Brás
Hay recetas que nacen de la necesidad y terminan convertidas en identidad. El Bacalao a Brás es una de ellas.
La historia nos lleva al Bairro Alto de Lisboa, a finales del siglo XVIII.
Otoño en Barcelona 2025
Sin cualquier periodicidad, pero siempre que tengamos algo para compartir, por aquí tendréis recomendaciones fresquitas de esas cosas emocionantes que hacen la vida buena!